武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.冲泡法:每日取3-5克猴头菇粉,用温水冲泡饮用。注意水温不宜过高,以免破坏其中的营养成分。
2.添加到粥中:在制作米粥时,可以加入10克左右的猴头菇粉,煮至粥变得浓稠。这样既能增加粥的营养价值,又容易被胃肠吸收。
3.搭配其他食材:将猴头菇粉与豆浆、牛奶或者蜂蜜混合,每天食用一次,有助于提高身体的免疫力和促进胃部健康。
每次食用量应控制在3-10克之间,每日不超过两次,以避免摄入过量。长期坚持食用猴头菇粉,才会对胃部产生明显的保养效果。