武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
-内脏:肝脏、肾脏、心脏等动物内脏都含有很高的嘌呤。
-肉类:牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉等都有一定量的嘌呤。
-海鲜:海参、鱿鱼、虾、蟹、龙虾等富含嘌呤。
-豆类:豆腐、黄豆、豆角、绿豆等都含有一定量的嘌呤。
-面食:面条、馒头等面制品也含有嘌呤。
建议患有高尿酸血症或痛风的人要注意控制这些食物的摄入量,以免加重病情。