嘌呤食物有哪些

2023-07-06
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:嘌呤是一种化学物质,存在于许多食物中。以下是一些富含嘌呤的常见食物:

-内脏:肝脏、肾脏、心脏等动物内脏都含有很高的嘌呤。

-肉类:牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉等都有一定量的嘌呤。

-海鲜:海参、鱿鱼、虾、蟹、龙虾等富含嘌呤。

-豆类:豆腐、黄豆、豆角、绿豆等都含有一定量的嘌呤。

-面食:面条、馒头等面制品也含有嘌呤。

建议患有高尿酸血症或痛风的人要注意控制这些食物的摄入量,以免加重病情。

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