小麦有什么的功效与作用

病情分析：小麦是一种常见的粮食，具有丰富的营养成分和多种功效与作用。提供能量、促进消化道健康、降低胆固醇、控制血糖、提供维生素和矿物质是小麦的主要功效与作用：

1.提供能量：小麦中含有大量的碳水化合物，是身体重要的能量来源。

2.促进消化道健康：小麦中的纤维素可以促进肠道蠕动，帮助排便和预防便秘。

3.降低胆固醇：小麦中的可溶性纤维质可以降低血液中的胆固醇水平，降低患心血管疾病的风险。

4.控制血糖：小麦中的复杂碳水化合物可以缓慢释放糖分，稳定血糖水平。

5.提供维生素和矿物质：小麦富含多种维生素和矿物质，如维生素B、铁、锌等，有助于保持健康。

总之，小麦是一种非常健康和营养丰富的粮食，适当地食用对身体有益处。