番茄怎么吃更营养

病情描述: 请问番茄怎么吃更营养?

医生回答(1)

尹德海主任医师

中国医学科学院北京协和医院 中医科

病情分析:番茄很多种吃法都是非常具有营养的,尤其是把番茄凉拌着吃,能够保持原汁原味,而且其中的营养成分不会受到任何的影响,另外也可以选择把番茄配伍其它的一些食材一起烹调,比如和鸡蛋放在一起做成番茄鸡蛋汤,也是非常具有营养的,在生活中也是比较受欢迎的一种吃法,适当的吃一些番茄,确实能够为身体补充大量的营养素,但要注意空腹时不要吃番茄。2022-03-31