武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.香蕉:每100克香蕉含钾约358毫克,容易消化,是补钾的优选。
2.土豆:100克土豆含钾约425毫克,烹饪后口感软糯,对胃刺激小。
3.牛油果:每100克含钾约485毫克,富含健康脂肪,有助于消化。
4.菠菜:100克菠菜含钾约558毫克,可煮熟后食用,减少纤维对胃的刺激。
5.橙汁:200毫升可提供约496毫克钾,液态形式更易被消化吸收。
增加这些食物的摄入量可以帮助补充钾,并且大多数都易于消化。在饮食调整时,均衡搭配其他营养素也很重要。