橙子干片泡水具有营养价值吗

2025-04-04
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:橙子干片泡水具有一定的营养价值,可以补充维生素C和抗氧化物质,有助于增强免疫力和促进消化。

1.维生素C含量:橙子是富含维生素C的水果,虽然在制作干片的过程中会有部分损失,但仍然保留了一定的维生素C含量。维生素C对于增强免疫系统功能、促进胶原蛋白合成以及抗氧化都有重要作用。

2.抗氧化物质:橙子干片中含有某些天然的抗氧化物质,如类黄酮,这些物质可以帮助抵御自由基对细胞的损害,从而减缓衰老过程并降低一些慢性疾病的风险。

3.膳食纤维:尽管橙子干片中的膳食纤维含量较新鲜橙子有所减少,但仍能够在一定程度上促进肠道蠕动,帮助消化和预防便秘。

4.热量和糖分:橙子干片相较于新鲜橙子热量和糖分更为集中,因此需要适量饮用,以避免摄入过多糖分。

橙子干片泡水是一种方便且健康的饮品选择,但需要控制饮用量以保持均衡饮食。

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