魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.地中海饮食强调摄入丰富的水果、蔬菜、全谷物和坚果,以及使用橄榄油作为主要脂肪来源。研究表明,这种饮食结构可以帮助减少心脏病发作的风险,尤其适合有心血管疾病家族史或高风险因素的人群。
2.地中海饮食中含有丰富的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,有助于维护健康的胆固醇水平。这对于需要控制血脂水平的人群非常有益。
3.饮食中适度的红酒消费以及高纤维、低精制糖的特点,使其对预防和管理2型糖尿病也具有一定效果。体重超重或肥胖并伴有胰岛素抵抗迹象的人可能会从中受益。
4.这种饮食方法强调适量的鱼类和海鲜摄入,提供丰富的欧米伽-3脂肪酸,对于需要提高认知功能或神经系统健康的人群而言,也是一个良好的选择。
5.地中海饮食不仅限于减肥目的,也易于长期坚持,因此适合寻求可持续健康生活方式的个体。
尽管地中海饮食因其多重健康益处而广泛适用,但个体差异和健康状况仍需考虑,在开始任何饮食计划之前,建议咨询专业医疗人员以确保适宜性和安全性。
