徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.黄青果干含有丰富的维生素C和类黄酮,这些成分具有强抗氧化作用,可以帮助清除体内自由基,减缓细胞老化过程,从而保护身体免受氧化损伤。
2.其纤维素含量较高,有助于促进肠道蠕动,改善便秘及其他消化不良症状。纤维素可以增加粪便量和水分,使排便更加顺畅,有利于维护肠道健康。
3.黄青果干中的某些植物化学成分可以影响脂质代谢,有助于降低胆固醇和甘油三酯水平,对心血管健康具有积极影响。这些成分通过抑制胆固醇吸收或促进胆固醇分解来发挥作用。
适度食用黄青果干可为健康带来益处,但需注意控制摄入量以避免过量糖分摄取。