王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.维生素B群:包括多种B族维生素,如B1(硫胺素)、B2(核黄素)、B3(烟酸)、B5(泛酸)、B6(吡哆醇)、B7(生物素)、B9(叶酸)和B12(钴胺素)。这些维生素是参与能量代谢的重要辅酶,促进食物中碳水化合物、脂肪和蛋白质的转化。缺乏B族维生素可能导致新陈代谢效率下降,从而影响能量消耗。
2.维生素D:有助于肌肉功能和免疫系统的正常运作。研究表明,维生素D水平较低与肥胖和代谢综合症的风险增加有关。补充维生素D可以改善胰岛素敏感性,从而影响脂肪细胞的分解和储存。
3.维生素C:作为一种强效抗氧化剂,维生素C在生成肉碱过程中起到关键作用,而肉碱对于将脂肪酸运输到线粒体中进行燃烧是必要的。维生素C还支持健康的免疫系统,有助于降低炎症水平,这可能进一步影响代谢过程。
摄入足够的这些维生素可优化身体的代谢功能,但不应依赖维生素补充剂作为唯一手段。均衡饮食和良好生活方式同样重要。