鸡蛋和大蒜能放在一起吃吗

2024-12-28
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:鸡蛋和大蒜可以一起食用,它们的组合不会对身体产生不良影响。

1.鸡蛋富含优质蛋白质、维生素B群、维生素D和多种矿物质,如铁和锌。这些营养有助于支持肌肉生长、免疫功能和骨骼健康。

2.大蒜含有丰富的抗氧化剂和硫化合物,具有抗菌和抗炎作用。大蒜还可能有助于降低心血管疾病风险。

3.两者结合食用时,不仅能增加菜肴的风味,还能提供丰富的营养。没有科学证据表明这两种食物在一起会产生任何毒性反应。

合理搭配饮食,有助于获得更多元的营养。

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