什么东西含蛋白质多

病情分析：含蛋白质丰富的食物包括肉类、鱼类、豆类、奶制品、坚果和某些谷物。蛋白质是人体必需的营养素，参与构建肌肉、修复组织以及制造酶和激素等多种生理功能。

1.肉类：鸡肉、牛肉和猪肉是常见的高蛋白食物。100克鸡胸肉大约含有31克蛋白质，而同样重量的瘦牛肉约含26克蛋白质。

2.鱼类和海产品：鱼类如三文鱼、金枪鱼和鳕鱼都富含蛋白质。100克三文鱼中大约含有25克蛋白质。虾也是很好的蛋白质来源，每100克虾含有24克蛋白质。

3.豆类：如大豆、黑豆和鹰嘴豆。100克煮熟的大豆含有16克蛋白质，而同样重量的鹰嘴豆则含有19克蛋白质。

4.奶制品：如牛奶、酸奶和奶酪。100毫升牛奶含有3.4克蛋白质，而100克希腊酸奶含有10克蛋白质。硬奶酪如切达奶酪每100克中含有25克蛋白质。

5.坚果：如杏仁、南瓜籽和芝麻。100克杏仁含有21克蛋白质，而100克南瓜籽中含有30克蛋白质。

6.蛋：一个大鸡蛋大约含有6克蛋白质，不仅营养全面，还易于消化吸收。

7.一些谷物：如藜麦和小米。100克煮熟的藜麦含有4.4克蛋白质，而煮熟的小米每100克含有11克蛋白质。

摄取足够的蛋白质对维持健康的身体机能至关重要，同时要注意饮食的均衡搭配，确保其他营养素的摄入。如果有特定的健康需求或饮食偏好，建议咨询专业营养师进行个性化饮食规划。