对海鲜过敏的人可否食用小虾米

2025-03-15
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:不建议对海鲜过敏的人食用小虾米,因为即使是小虾米也可能引发过敏反应。

1.海鲜过敏通常涉及对甲壳类动物或贝类的过敏,而小虾米属于甲壳类动物,因此有可能会引起类似的过敏反应。

2.过敏反应的严重程度因人而异,轻则皮肤瘙痒,重则可能导致过敏性休克。过敏反应可能在食用后的几分钟到几个小时内出现。

3.对特定类型海鲜过敏的人有时会对多种海鲜产生交叉过敏,这意味着即便某些海鲜曾经没有引发过敏,也可能随时间变化发生过敏。

对于已知海鲜过敏者,应慎重选择食物,避免食用任何可疑的海鲜制品,以降低过敏的风险。

免费咨询