圣女果里有哪些营养物质呢

病情描述: 圣女果里有哪些营养物质呢

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:圣女果是小型的西红柿品种,富含各种营养物质,如下所示:

1.维生素C:圣女果富含维生素C,有助于增强免疫系统,促进胶原蛋白合成,并具有抗氧化作用。

2.纤维素:圣女果富含纤维素,有助于维持肠道健康,促进消化和排便。

3.钾:圣女果含有大量钾,在维持正常心跳节律、调节体内水分平衡等方面扮演着重要角色。

4.叶酸:圣女果富含叶酸,对女性孕前期和怀孕期间非常重要,有助于预防神经管缺陷等问题。

5.西红柿红素:圣女果含有西红柿红素,是一种具有抗氧化作用的营养物质,能够帮助预防某些癌症和心血管疾病。

总之,圣女果是一种营养丰富的食品,可以为身体提供多种重要的营养素。

2023-08-30