病情描述： 海星的营养价值及功效
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
尽管如此，一些传统医学文献中提到海星可能具有药用价值，并被用于治疗风湿病、关节炎、骨折等疾病。但这些观点尚未得到科学证实，因此不建议将海星作为药品或食品补充剂使用。
总的来说，对于普通消费者而言，海星并不具备任何营养价值，也没有已知的健康功效。因此，我们不建议食用海星。