王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.无糖巧克力通常含有较低的糖分,但仍可能含有脂肪,特别是饱和脂肪酸。如果每天摄入大量的巧克力,饱和脂肪酸的积累可能会对血脂水平产生一定影响。
2.一般来说,适量摄入可可含量较高的巧克力,有助于健康,因为其中含有黄酮类化合物,这些化合物具有抗氧化作用,对心血管健康有潜在益处。然而这种益处仅在适量食用情况下存在。
3.每天摄入巧克力不应超过30克,以避免过多的卡路里摄入以及可能的脂肪积累。
适度享用巧克力,并结合均衡饮食,对体重和心血管健康管理更为有效。