武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养搭配:咖啡中主要成分是咖啡因,而豆浆粉含有蛋白质、大豆异黄酮等。两者结合可以提供能量和一定的营养素。
2.风味影响:咖啡具有独特的苦味和香气,豆浆粉则偏向于植物性香甜。混合后,口感会有所变化,可能需要调整比例以适应个人口味。
3.饮用效果:咖啡因有提神作用,而大豆中的成分可能帮助降低胆固醇。混合饮用时,注意适量,以免摄入过多咖啡因导致失眠或心悸。
4.过敏反应:部分人对大豆或咖啡因过敏,应当避免此组合。如有不良反应,需立即停止饮用。
确保饮用过程中根据个体情况适量调节,并观察身体反应,有问题及时咨询医生。