小孩子应该吃什么以利于眼睛健康

2025-07-09
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:营养均衡的饮食有助于儿童眼睛健康。以下是一些关键营养素及其来源:

1.维生素A:维生素A对于视力极为重要,它有助于维持角膜的健康并预防夜盲症。富含维生素A的食物包括胡萝卜、红薯、菠菜和甘蓝等。

2.叶黄素和玉米黄质:这些抗氧化剂可以减少眼睛受到的光损伤。它们主要存在于深绿色蔬菜中,如菠菜、羽衣甘蓝和莴苣。

3.Omega-3脂肪酸:这些脂肪酸对视网膜的发育非常重要,并能预防干眼症。富含Omega-3的食物包括鱼类(如鲑鱼、金枪鱼)、亚麻籽和核桃。

4.维生素C:这种抗氧化剂有助于抵御眼睛疾病如白内障。柑橘类水果、草莓、西兰花和青椒都含有丰富的维生素C。

5.锌:锌有助于将维生素A从肝脏转运到眼睛,从而有助于保护视力。锌可通过肉类、乳制品、豆类和坚果摄取。

合理搭配以上食物,有助于维护儿童的眼部健康。注意饮食的多样性,确保摄入足够的水分,同时避免过度用眼,这些都有利于保护眼睛。

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