武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.促进免疫系统:枸杞和燕麦都富含抗氧化剂和维生素C,这些成分有助于提高免疫系统功能,增强身体对疾病的抵抗力。
2.改善肠道健康:燕麦中的可溶性纤维和枸杞中的多糖有助于促进肠道蠕动,改善便秘问题,并有助于预防结肠癌等疾病。
3.增强视力:枸杞中的类胡萝卜素是视网膜及其他视觉组织的重要成分,有助于保护视力并预防眼部疾病。
4.控制血糖:燕麦中的β-葡聚糖和枸杞中的多糖能够帮助控制血糖,并有助于预防糖尿病。
总的来说,枸杞燕麦馒头是一种健康且美味的食品,其多种营养成分和益处对人体健康有很大的好处。
