吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.红枣:桂圆和红枣一起煮汤或泡茶,可以补气养血,适合体质虚弱、面色苍白的人群。红枣富含铁元素,有助于促进血液循环。
2.枸杞:桂圆和枸杞搭配可以改善视力、保护肝脏。枸杞富含胡萝卜素和多种氨基酸,对眼睛健康大有裨益。
3.山药:桂圆与山药炖煮成粥,有助于健脾养胃,提高消化功能。山药中含有的黏蛋白可以保护胃肠道。
4.莲子:桂圆和莲子一起使用具有安神定心的作用,特别适合睡眠质量不佳的人。莲子具有镇静神经和调节情绪的效果。
5.桂花:桂圆与桂花一起冲泡,可以增添香味,同时具有暖身温胃的功效,特别适合秋冬季节享用。
通过以上搭配,桂圆能更好地发挥其滋补和调养功能,但需注意控制摄入量,避免过度食用引发上火等症状。
