沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.毛栗子含有较高的膳食纤维,有助于改善消化功能,帮助降低胆固醇水平。这对高血脂患者来说是一个好处,因为膳食纤维能够在一定程度上减少胆固醇的吸收。
2.它还富含多种维生素,如维生素C、维生素B6和叶酸,这些都有助于增强免疫功能和支持心血管健康。毛栗子中的不饱和脂肪酸对于改善血脂状况也具有潜在的积极作用。
3.尽管毛栗子有上述优点,其碳水化合物含量较高,每100克毛栗子约含44克碳水化合物,相当于提供180千卡的能量。高血脂患者应适量食用,以免影响体重管理和血糖控制。
4.高血脂患者通常需要限制脂肪和糖分的摄入,因此饮食中要保持平衡,搭配更多低糖、低脂肪的食物。
适量食用毛栗子对高血脂患者可能是有益的,但需要综合考虑整体饮食结构和个人健康状况,建议根据医生或营养师的指导进行饮食调整。