武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.红萝卜中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,减少便秘问题,对改善肠胃功能具有积极作用。
2.红萝卜富含维生素A和β-胡萝卜素,能够增强免疫力,有助于保护肠胃黏膜。
3.其抗氧化成分可能帮助抵御体内炎症,维护整体健康状态。
在摄入时,应注意适量并根据孩子的实际情况调整食用方式,如煮熟或磨碎,以便更好地消化吸收。生吃可能会对某些有敏感的肠胃产生刺激,因此宜慎重考虑食用方式。