吃什么可补维生素A

2024-04-29
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:维生素A是一种非常重要的营养素,有助于维持正常视力、促进免疫系统健康和促进细胞增长。以下是一些富含维生素A的食物:

1.胡萝卜:胡萝卜是维生素A的主要来源之一,每100克胡萝卜中含有大约8500微克的维生素A。

2.南瓜:南瓜也是一种富含维生素A的食物,每100克南瓜中含有大约4000微克的维生素A。

3.西红柿:西红柿不仅富含抗氧化剂,还含有大量的维生素A,每100克西红柿中含有大约1000微克的维生素A。

4.红萝卜:红萝卜也是富含维生素A的蔬菜之一,每100克红萝卜中含有大约800微克的维生素A。

5.马铃薯:马铃薯含有丰富的营养素,其中包括一定量的维生素A。每100克马铃薯中含有大约7微克的维生素A。

除了以上提到的食物,肝脏、菠菜、芦笋和鸡蛋黄也是富含维生素A的食物。

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