武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛奶富含色氨酸,一种能帮助促进睡眠的氨基酸。每100毫升牛奶中约含40毫克色氨酸,有助于提高褪黑激素和血清素水平,从而改善睡眠质量。
2.牛奶是钙的重要来源,每200毫升牛奶大约含有240毫克钙,对骨骼健康有益。同时,晚间饮用牛奶能帮助避免夜间因钙质流失引起的骨质疏松风险。
3.一杯温热的牛奶(约200毫升)还能为身体提供约122千卡的能量,适当补充能量但不会导致过多热量摄入,适合作为晚间小食。
4.牛奶还含有维生素D、磷等矿物质,这些成分有助于增强免疫力,维护整体健康。
需要注意的是:
1.乳糖不耐受者应选择无乳糖牛奶或其他替代品,以避免腹胀、腹泻等不适症状。
2.夜间不宜过量饮用牛奶,建议控制在200-300毫升范围内,避免对消化系统造成负担。
3.睡前一小时饮用较为合适,避免刚饮完牛奶就立即躺下,防止胃部不适。
晚上适量饮用牛奶可以促进睡眠、补充营养,但应根据个人体质调节饮用量,以避免产生不适。