沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.每日摄入量控制:建议高血脂患者每天食用虫草的剂量不宜过高,一般推荐每次3至5克,每天1至2次,以避免潜在的副作用。
2.食用形式:虫草可以直接煮水泡茶、炖汤、或者与其它食材一起煮粥。通过加热烹煮,可以有效释放其中的营养成分。
3.搭配食材选择:可以与瘦肉、谷类、豆制品等低脂肪、高蛋白的食材搭配,避免油腻、高糖食物,以减少对心血管系统的负担。
4.饮食结构调整:在食用虫草期间,仍需保持低脂、低盐、低糖的饮食习惯,多摄入富含纤维素的蔬菜水果,有助于调节血脂水平。
5.定期监测血脂:在食用虫草过程中,应定期检查血脂水平,以评估其辅助效果,并及时与医师沟通,调整用量和用法。
高血脂患者在使用虫草时应注重整体饮食和生活方式的调整,不可完全依赖某一种补品来控制血脂水平。同时,个体差异较大,应根据自身情况咨询专业医护人员。