王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.根据一般的饮食指导建议,蛋白质的摄入量通常为每天每公斤体重0.8至1克。对于体重250斤(约113公斤)的人来说,每天所需蛋白质摄入量应为90至113克。
2.不同肉类的蛋白质含量有所不同,例如鸡胸肉每100克含有约22克蛋白质,瘦牛肉每100克含有约26克蛋白质。在选择肉类时,可根据具体的蛋白质含量来调整每日摄入量。
3.除了蛋白质,肉类还提供脂肪和其他营养素,建议选择低脂肉类,如鸡肉、鱼肉、兔肉等,以减少不必要的热量摄入,同时增加蔬菜和全谷类食物的比例,以达到营养平衡。
4.每天摄入的总热量应符合减肥目标,一般建议每日摄入热量减少500到1000卡路里,以实现每周减重约0.5至1公斤的目标。在这框架下,肉类摄入量应控制在总热量的20%-30%之间。
合理摄入肉类可以确保蛋白质需求,同时结合其他食物,能更好地促进健康减重。选择优质低脂肉类并注意整体饮食结构,有助于长期保持健康体重。