武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
胶原蛋白是皮肤、骨骼、关节等组织的重要成分,能够保湿、滋润皮肤,并促进皮肤弹性和紧致度。同时,花胶瘦肉羹中丰富的蛋白质和营养素也能够帮助身体维持正常的新陈代谢和免疫功能。
因此,适量食用花胶瘦肉羹是可以对美容养颜有益的,但也需要注意控制食用量和搭配其他均衡营养的食物。