十二个月的宝宝可否食用鸡腿

病情分析：十二个月的宝宝可以适量食用鸡腿，但需注意方法与分量。

1.营养价值：鸡肉富含蛋白质、维生素B6、铁和锌等营养成分，有助于婴儿的生长发育。每100克鸡肉约含有19克蛋白质，能够满足婴儿每日所需的一部分蛋白质。

2.适宜烹饪方法：为了保证食物安全和易消化，应将鸡腿蒸熟或煮熟后切碎，确保没有骨头和大块肉，以防止婴儿噎到。如果选用炖煮的方法，则应避免过度加盐和调味品。

3.控制食用量：婴儿每天摄入的肉类应控制在30-50克左右，鸡腿作为肉类的一种，可以按此标准酌情给宝宝食用。肉类的摄入应与其他食物搭配，保持营养均衡。

4.注意过敏反应：虽然鸡肉相对不易引起过敏，但由于婴儿的免疫系统尚未完全发育，在首次进食时需要观察是否有过敏反应，如皮疹、呕吐或腹泻等。如果出现上述症状，应立即停止喂食并咨询医生。

十二个月的宝宝在合理控制食用量和科学烹饪方法的前提下，是可以食用鸡腿的，同时要注意观察其反应以确保安全。