徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.抹茶中含有约20-70毫克的咖啡因,每杯较小的抹茶份量通常低于标准咖啡一杯。但是,与此相伴的是抹茶中的丰富氨基酸,尤其是L-茶氨酸。这种氨基酸可以促进脑中的α波活动,使人感觉更放松和镇静。这种效应可能抵消了咖啡因带来的刺激作用,从而导致困倦。
2.个体对咖啡因反应的多样性也是一个重要因素。有些人对咖啡因比较敏感,可能会在摄入后不久经历能量的短暂提升,然后出现疲惫,这就是所谓的“咖啡因崩溃”。这可能是因为咖啡因在进入体内后,激发神经系统的同时,也使得能量快速消耗。
3.饮用抹茶的时间和个人的睡眠周期、整体生活习惯同样起着关键作用。如果在下午或晚上摄入抹茶,可能与自然的生理昼夜节律发生冲突,导致身体感觉疲倦。饮食中的其他成分以及个人健康状况也会影响这一点。
综合以上因素,饮用抹茶后感到困倦可能是正常现象,由抹茶中的化学成分、个体差异以及生活方式共同作用所致。