吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.增强免疫力:白鸽肉富含优质蛋白质和丰富的矿物质,如铁、锌等,这些营养成分对促进免疫系统的功能有积极作用。蛋白质是人体细胞的重要组成部分,尤其是在抵御感染时发挥关键作用。
2.改善消化功能:春砂仁被广泛应用于中药中,以其助消化、理气止痛的特性而闻名。它可以促进胃肠蠕动,提高食物消化效率,有助于缓解消化不良等症状。
3.补充营养:白鸽肉含有丰富的维生素和矿物质,为机体提供多种必需营养。而春砂仁中的挥发油成分具有温中和胃的效果,两者结合,不仅美味,而且能有效补充身体所需的营养。
适量食用这种汤品有助于提升身体健康,但对于过敏体质或对某些成分不耐受的人群,应在医生指导下食用。儿童、老人及孕妇等特殊人群应特别注意食用量和频率。