武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.益生菌补充:酸奶含有丰富的乳酸菌,这些益生菌能够帮助维持肠道微生物平衡,改善消化系统健康。
2.促进消化:乳酸菌可以促进食物分解,缓解腹胀和便秘等消化不良症状。
3.增强免疫力:研究表明,益生菌可能提高身体对感染的抵抗能力,增强整体免疫功能。
4.钙质提供:一杯酸奶通常能提供人体每日所需钙质的20%至30%,有助于骨骼健康。
5.蛋白质来源:酸奶是优质蛋白质的重要来源,每100克酸奶约含3-4克蛋白质,有助于肌肉合成与修复。
在选择酸奶时,应注意查看配料表,尽量选择低糖或无添加糖的品种,以避免摄入过多糖分。