王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.反式脂肪酸是一种不饱和脂肪酸,通常在加工食品中发现,如人造黄油、油炸食品和一些烘焙食品。这些脂肪酸因其在提高坏胆固醇水平和降低好胆固醇水平方面的作用而与心血管疾病有关。
2.减肥主要取决于摄入卡路里的控制和能量消耗的增加。通过选择富含营养的低热量食品,如水果、蔬菜、全谷物和瘦蛋白,可以有效地减少卡路里摄入,而不必依赖反式脂肪酸。
3.健康的脂肪是身体必需的,但可以从单不饱和和多不饱和脂肪酸中获取,这些脂肪酸存在于植物油、坚果和鱼类中,以保持平衡的脂肪摄入。
4.增加身体活动也是减肥的重要组成部分。结合有氧运动和力量训练,有助于提高新陈代谢,增加卡路里燃烧,从而支持体重减轻目标。
避免反式脂肪酸可以促进更健康的生活方式,同时仍然实现和保持理想体重。
