减肥期间哪种配料表更健康

2025-08-07
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王尧 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

选择健康的配料表对减肥非常重要,优先选择那些低热量、高营养的成分。以下是一些需要注意的关键要素:

1.总热量:每100克食物的热量含量应低于150卡路里,以确保摄入不会过高导致体重增加。

2.脂肪含量:建议选择每份食物中脂肪含量不超过10克,特别关注饱和脂肪,应尽量低于3克。

3.糖分:每100克食物中的糖含量最好在5克以下,避免添加糖和高果糖浆,这些成分会导致额外的卡路里摄入,不利于减肥。

4.蛋白质:选择蛋白质含量较高的食品,每份至少6克蛋白质有助于增强饱腹感,支持肌肉维持与发展。

5.纤维素:每份至少含有3克膳食纤维,能够帮助消化系统保持健康,同时提供长时间的饱腹感。

6.钠含量:建议每份食物的钠含量不超过200毫克,以防止水分滞留和血压升高。

7.添加剂:尽量选择无人工添加剂、色素或防腐剂的产品,以减少不必要的化学物质摄入。

选择符合这些标准的配料表不仅能帮助更有效的减肥,还能促进整体健康和营养均衡。

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