武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.药物相互作用:柚子含有一种叫做柚皮苷的化合物,可以抑制肝脏中某些酶的活性,这些酶可以帮助身体代谢一些药物。因此,如果和柚子一起食用某些药物,就可能会使药效增强,导致副作用加重。
2.胃肠道问题:吃柚子可能会刺激胃黏膜,加重胃病症状,如胃溃疡、胃炎等。同时,柚子中含有丰富的纤维素,如果摄入过量,也可能会引起腹泻、腹胀等不适症状。
3.过敏反应:柚子中含有一些成分,如柚皮苷、柚皮甙等,可能会引起过敏反应,如皮肤瘙痒、呼吸困难、喉咙肿胀等。
4.食用量限制:柚子中含有大量的柠檬酸和果酸,长期大量食用可能会对牙齿造成损伤。同时,柚子也含有一定的糖分,如果摄入过量,可能会导致血糖升高。
因此,在食用柚子时,应该控制每天的食用量,并避免与某些药物同时食用。如果有胃肠道问题或过敏史,建议在医生指导下食用。