病情描述: 西红柿营养成分有哪些
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.碳水化合物:西红柿中含有大量的碳水化合物,主要成分是葡萄糖和果糖。
2.蛋白质:西红柿中也含有少量的蛋白质。
3.脂肪:西红柿中的脂肪含量非常低。
4.纤维素:西红柿中富含纤维素,有助于促进肠道健康。
5.维生素:西红柿中含有丰富的维生素C、维生素A、维生素K和叶酸等。其中,维生素C和维生素A对于保持皮肤和眼睛的健康非常重要。
6.矿物质:西红柿中含有丰富的钾、镁、铁和钙等矿物质,这些矿物质对于骨骼和心血管系统的健康非常重要。
总之,西红柿含有多种营养成分,适当地食用有益身体健康。
2023-06-21