武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.过敏反应:银耳属于真菌类食物,部分个体可能对其产生过敏反应。表现为皮肤瘙痒、红疹、呼吸困难等。如果怀疑过敏,停止食用银耳羹,并监测是否出现上述症状。需要时可咨询医生以确定是否需要抗过敏药物治疗。
2.消化不良:银耳本身含有较多纤维素,可能导致胃肠负担加重,进而影响呼吸系统造成咳嗽。检查孩子是否伴有腹胀、腹痛等消化不适症状。如有消化不良表现,可考虑给予温水及少量清淡饮食,帮助缓解消化压力。
3.呼吸道刺激:银耳羹中若添加了其他成分如糖或香料,有可能刺激喉部引发咳嗽。确保银耳羹制备过程卫生,避免使用刺激性调味品。在咳嗽持续加重的情况下,保持室内空气湿润,并适时就医排查其他潜在原因。
注意观察孩子的身体变化,尤其在饮食后是否有其他异常反应,及时做出调整,以确保健康安全。
