唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.核桃粉富含不饱和脂肪酸,尤其是ω-3脂肪酸,这些脂肪酸被认为有助于降低血压和改善心血管健康。
2.核桃粉中含有丰富的抗氧化剂,如维生素E和多酚类化合物,这些成分可以减少血管炎症并改善血管功能。
3.它还提供植物性蛋白质和纤维素,有助于控制体重,从而间接降低高血压风险。
尽管核桃粉本身对高血压没有直接的负面影响,但食用量需要适量,因为过多摄入可能导致热量过剩,从而引起肥胖,进而加重高血压。高血压患者在日常饮食中加入核桃粉时,应注意控制总能量摄入,并结合整体饮食结构调整,以达到最佳的健康效果。
