武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.胡萝卜富含β-胡萝卜素,这是维生素A的前体。适当摄入有助于视力和皮肤健康。但如果摄入过多,会导致皮肤变黄,这种情况称为胡萝卜素血症。这虽然无害,但可能引起家长的担忧。
2.过多纤维可能导致消化不良或便秘。应该将胡萝卜作为混合饮食的一部分,而不是唯一的蔬菜来源。
3.含糖量相对较低,但应避免过量,以防止影响宝宝的整体膳食平衡。
对于大多数健康的宝宝,将胡萝卜适量纳入他们的饮食是安全的,并且可以从中获得许多营养益处。在饮食中保持多样性非常重要,以确保摄取全面的营养。
