武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.黄豆富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质,有助于整体健康和皮肤状况。
2.黄豆中含有异黄酮,这是一种植物雌激素,可以帮助平衡体内激素水平,有益女性健康。过量摄入可能会对某些个体产生不同的反应。
3.对于一些人来说,摄入大豆制品后,可能会出现过敏反应,从而引发皮肤问题,包括长痘。
4.饮食中的糖分和油脂摄入过高更容易导致皮肤问题,而非黄豆本身。保持均衡饮食比避免某一种食品更重要。
黄豆是一种营养丰富的食品,对大多数人来说是健康的选择。如果怀疑黄豆与皮肤问题有关,应咨询专业医生进行个性化评估。