刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.乳糖不耐受是一种较为常见的消化道问题,是由于体内缺乏乳糖酶,无法有效分解牛奶中的乳糖。全球范围内,大约65%的人在青春期后会逐渐失去乳糖消化能力。
2.如果饮用牛奶后经常发生腹泻,可以尝试替代品,如乳糖分解后的牛奶、豆奶、杏仁奶等植物奶,或者使用含有乳糖酶的乳糖酶补充剂来帮助消化。
3.有些发酵乳制品,如酸奶和某些硬质奶酪,乳糖含量较低,对乳糖不耐受者相对友好,因为其中的乳糖在发酵过程中已被部分降解。
4.牛奶中富含钙及其他营养成分。如果因乳糖不耐受而减少牛奶摄入,需要通过其他饮食途径来确保每日营养摄入,例如绿叶蔬菜、坚果和强化食品等。
如果怀疑有乳糖不耐受,在进行饮食调整后仍然有症状持续,应咨询医疗专业人士以获得适当指导。在选择乳制品时,可考虑乳糖含量低的替代品,以避免不适。