沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.秋葵的嘌呤含量:每100克秋葵中含有大约3毫克的嘌呤,属于低嘌呤食物。一般建议高尿酸患者选择每100克含嘌呤小于25毫克的食物。
2.营养成分:秋葵富含膳食纤维、维生素C和矿物质,有助于消化健康和增强免疫力。
3.适量摄入:尽管秋葵是低嘌呤食物,但仍需控制总摄入量,避免过多引发其他代谢问题。
高尿酸血症患者在饮食方面应注意整体嘌呤摄入,并保持饮水充足以促进尿酸排泄。