管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.韭菜盒子的主要成分包括面粉、韭菜和一些调味料。面粉的热量较高,每100克含有约364千卡。
2.韭菜本身的热量较低,每100克仅含有约30千卡,但因为份量较小,对整体热量影响不大。
3.韭菜盒子往往还会加入少量猪肉或鸡蛋,这些也会增加热量。猪肉(肥瘦相间)每100克含有约242千卡,而鸡蛋每个约含有70千卡。
韭菜盒子的热量主要取决于面粉和其他添加成分的比例。一般情况下,每100克韭菜盒子的热量在200-250千卡之间。注意控制食用量,同时搭配均衡饮食,有助于保持健康。