牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.奇亚籽富含膳食纤维,每28克奇亚籽大约含有10克纤维。膳食纤维在胃肠道中吸收水分并膨胀,增加食物的体积,延长消化时间,促进饱腹感。
2.奇亚籽含有丰富的优质蛋白质,每28克大约含有4克蛋白质。蛋白质是三大宏量营养素之一,对增进饱腹感和维持肌肉质量有积极作用。
3.奇亚籽中的ω-3脂肪酸比例较高,有助于改善血脂水平和心血管健康,不过直接影响减肥效果的证据有限。
4.低热量特性:每28克奇亚籽大约含有138卡路里,适量摄入不会显著增加每日热量摄入。
虽然奇亚籽对减肥有辅助作用,但实现健康有效的减肥需要结合饮食控制和运动。如果想要通过饮食调节体重,应遵循整体均衡饮食原则,而非依赖单一食品。