魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.奇亚籽的膳食纤维含量非常高,每28克奇亚籽约含有11克纤维。这种高纤维含量能够有效地帮助保持消化系统的健康。
2.奇亚籽在遇水后会膨胀,形成凝胶状物质。这种物质不仅能增加饱腹感,还能软化粪便,使其更容易通过肠道排出。
3.除了膳食纤维,奇亚籽还含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和多种矿物质,有助于提供全面的营养支持,这在减肥过程中尤为重要。
尽管如此,在食用奇亚籽时也应注意适量摄入,以避免摄入过多纤维可能导致的腹胀或其他消化不适问题。同时,确保每日饮用充足的水分,以帮助纤维素发挥最佳作用。