苦杏仁常吃有什么作用

2024-06-04
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:苦杏仁是一种来源于杏仁的食物,其味道苦涩。苦杏仁中含有丰富的营养成分,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。

但是苦杏仁中含有氢氰酸,如果摄入过多可能会对身体造成危害。因此,若要食用苦杏仁,应该适量食用,不要过量。

那么,适量地食用苦杏仁可以起到改善消化、降低胆固醇、增强免疫力、缓解压力、促进睡眠作用:

1.改善消化:苦杏仁中含有纤维素,可促进肠道蠕动,增加排便次数,缓解便秘。

2.降低胆固醇:苦杏仁中含有大量的单不饱和脂肪酸,可以帮助降低胆固醇水平。

3.增强免疫力:苦杏仁中含有丰富的抗氧化剂,可以帮助提高免疫力,减少感染的风险。

4.缓解压力:苦杏仁中含有镁,可以帮助缓解压力和焦虑。

5.促进睡眠:苦杏仁中含有三种氨基酸,这些氨基酸可以促进脑内血清素的合成,使人产生安眠效果。

总之,适量地食用苦杏仁可以为身体带来一些好处,但需要注意摄入量,以免对身体造成损害。

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