吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
但是苦杏仁中含有氢氰酸,如果摄入过多可能会对身体造成危害。因此,若要食用苦杏仁,应该适量食用,不要过量。
那么,适量地食用苦杏仁可以起到改善消化、降低胆固醇、增强免疫力、缓解压力、促进睡眠作用:
1.改善消化:苦杏仁中含有纤维素,可促进肠道蠕动,增加排便次数,缓解便秘。
2.降低胆固醇:苦杏仁中含有大量的单不饱和脂肪酸,可以帮助降低胆固醇水平。
3.增强免疫力:苦杏仁中含有丰富的抗氧化剂,可以帮助提高免疫力,减少感染的风险。
4.缓解压力:苦杏仁中含有镁,可以帮助缓解压力和焦虑。
5.促进睡眠:苦杏仁中含有三种氨基酸,这些氨基酸可以促进脑内血清素的合成,使人产生安眠效果。
总之,适量地食用苦杏仁可以为身体带来一些好处,但需要注意摄入量,以免对身体造成损害。