杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.富含维生素C:每100克沙棘果含有约200-2500毫克的维生素C,大大超过常见水果。维生素C是强效抗氧化剂,有助于增强免疫力和促进伤口愈合。
2.丰富的脂肪酸:沙棘油中含有不饱和脂肪酸,如亚麻酸和亚油酸,比例达到90%以上。这些脂肪酸对心血管健康有积极作用,可降低胆固醇水平。
3.抗氧化成分:沙棘含有多种抗氧化物质,如黄酮类化合物、类胡萝卜素等,这些成分有助于减缓衰老过程,保护细胞免受自由基损害。
4.促进消化健康:沙棘中的纤维素有助于改善肠道蠕动,预防便秘,提高消化系统功能。
5.增强免疫功能:沙棘中的多种微量元素和维生素组合可以全面提高机体免疫力,减少疾病发生风险。
适量食用沙棘能为身体提供多重健康支持。由于其酸性较高,胃酸过多或患有胃病的人群应谨慎食用,必要时咨询专业医生。
