长高过程中哪种主食更有营养

2025-05-15
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魏琼副主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:在长高过程中,选择富有营养的主食对于促进生长发育至关重要。全谷物类主食通常更有营养,包括糙米、全麦面包和燕麦等。

1.全谷物中富含膳食纤维,这对肠道健康非常有益,有助于提高营养素吸收。这些全谷物还含有丰富的B族维生素,对于能量代谢和细胞生成必不可少。

2.富含矿物质,如铁、镁和锌,这些矿物质是骨骼和肌肉生长的关键成分。例如,铁在红细胞生成中发挥作用,而锌与免疫系统功能和蛋白质合成密切相关。

3.提供较多的优质碳水化合物,能够为身体提供持续的能量供应,从而支持日常活动和生长过程中所需的能量消耗。

4.蛋白质含量相对较高,例如藜麦和荞麦等伪谷物,所含氨基酸接近人体需要的比例,有助于组织修复和生长。

选择全谷物类主食可优化儿童和青少年的生长潜力,同时支持整体健康。搭配均衡饮食和适当运动,能够进一步促进身高增长。

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