螃蟹怎么吃健康营养

2021-12-23
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尹德海主任医师

北京协和医院 中医科

病情分析:螃蟹如果是用清蒸的烹饪的方法,是最健康营养的,所以可以采用清蒸的方法进行食用,适当的食用螃蟹体内的蛋白质和胆固醇,对于人体是有利的,但是要注意一个量,过量的食用,反而会对人体造成一个不好的情况,在使用的时候,可以加一点绍兴黄酒,可以有效地去除螃蟹的一个寒气,另外还可以加入紫苏和醋,可以促进消化,还可以杀菌。
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