红枣木瓜莲子羹的营养高吗

病情描述: 红枣木瓜莲子羹的营养高吗

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:红枣木瓜莲子羹是一种传统的中式甜汤,由红枣、木瓜和莲子等食材制成。它富含多种营养素,如维生素C、胡萝卜素、钙、铁、锌等。

红枣富含多种维生素和矿物质,尤其是维生素C和铁。木瓜含有丰富的胡萝卜素、维生素C和钾。而莲子则富含淀粉、蛋白质、钙、磷等营养成分。

因此,红枣木瓜莲子羹不仅味道美味,还具有很高的营养价值。它可以帮助补充身体所需的营养素,增强人体免疫力,促进消化和代谢功能。

2023-08-30