栗子含有哪些营养价值呢

病情分析：栗子是一种营养丰富的食物，它含有多种维生素和矿物质，包括：

1、碳水化合物：栗子是一种高碳水化合物的食物，每100克栗子中含有约40克碳水化合物，是提供能量的重要来源。

2、蛋白质：每100克栗子中含有约3克蛋白质，是维持身体健康的重要营养素之一。

3、脂肪：栗子中的脂肪含量较低，每100克栗子中含有约2克脂肪。

4、纤维素：栗子是一种富含纤维素的食物，每100克栗子中含有约3克纤维素，可以促进肠道蠕动，缓解便秘。

5、维生素C：每100克栗子中含有约20毫克的维生素C，可以增强免疫力，促进铁吸收等。

6、钾：栗子也是一种富含钾的食物，每100克栗子中含有约715毫克的钾，可以帮助调节血压、保护心脏健康等。

2023-10-16