牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.抹茶含有咖啡因。每克抹茶大约含有19-44毫克咖啡因,相比普通绿茶略高。适量摄入能够帮助提神,但过量可能导致心悸和焦虑。
2.抹茶富含L-茶氨酸,这是一种氨基酸,可以促进放松和集中注意力。早晨饮用抹茶可能有助于提高专注力。
3.抹茶中的多酚类物质,如儿茶素,是有效的抗氧化剂。研究表明,这些抗氧化剂有助于降低炎症,并支持整体健康。
4.抹茶不含糖热量较低,适合需要控制体重的人群。
建议在早晨饮用抹茶时,控制用量以免过量摄入咖啡因影响日常生活。抹茶中所含的营养成分可以在适量饮用的情况下为身体带来积极的变化。